Scopri i Nostri Mieli
La Nostra Storia
Metodi Sostenibili
Passione per le Api e Qualità Naturale
Nel 2018 tre sciami d'api regalati dal prozio hanno acceso una passione che è diventata il mio lavoro quotidiano. Da quella curiosità iniziale è nata un'attività che oggi conta oltre 100 alveari distribuiti nelle zone incontaminate della Val Pellice. Le api mi hanno insegnato valori che guidano il mio lavoro: la laboriosità instancabile, la resilienza di fronte alle difficoltà, la dedizione al bene comune. Ogni alveare è una lezione di collaborazione e rispetto per la natura. Dal 2023 l'attività è diventata professionale: laboratorio di smielatura moderno, attrezzature certificate, apicoltura biologica. Ma l'anima resta quella del primo giorno: passione autentica per le api e il territorio.
Offriamo Prodotti di Prima Qualità
Apicoltura Sostenibile
Apicoltura biologica che rispetta api e ambiente, con prodotti ammessi in biologico per controllo varroa
Api Ligustiche
Utilizzo esclusivo di api ligustiche, sottospecie italiana naturalmente presente nel territorio piemontese
Controllo Naturale
Gestione biologica della varroa con selezione genetica e prodotti naturali, zero chimica aggressiva
Miele Artigianale
Miele non pastorizzato estratto con tecniche tradizionali che preservano ogni proprietà naturale
Prodotti Dell'Alveare
Oltre al miele: propoli, polline, cera d’api e sciami di api ligustiche selezionate
Territorio Incontaminato
Produzione in Val Pellice in zone incontaminate dalla bassa valle oltre i 1000 metri di altitudine
Mieli della Val Pellice
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Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto€7.00 - €12.00Fascia di prezzo: da €7.00 a €12.00 -
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Miele Creato Nei Grembi Della Natura
Miele Non Pastorizzato
Api Ligustiche Native
Zone Incontaminate
Controllo Totale
Tecniche Tradizionali
Apicoltura Sostenibile
100
+Alveari Produttivi
1250
Metri di Altitudine
2018
Anno di Fondazione
7
Anni di Esperienza
Cosa Dicono Del mio Miele?
Il miele di Fabio è straordinario, si sente subito la differenza con i prodotti industriali. Il sapore autentico della Val Pellice in ogni vasetto. Acquisto sempre il millefiori e l’acacia, perfetti per tutta la famiglia. Qualità eccellente e genuinità garantita, lo consiglio a tutti.
Uso il miele di castagno per le marinature di selvaggina e il tiglio per i dessert. I miei clienti notano subito la qualità: aromi intensi, carattere autentico. Finalmente un produttore locale affidabile che garantisce tracciabilità e costanza. Un valore aggiunto per il mio menu.
Consiglio i mieli di Fabio ai miei clienti per le proprietà terapeutiche preservate dall’estrazione a freddo. Il tiglio per le tisane rilassanti, il castagno per chi cerca sali minerali. Miele vivo, non pastorizzato, con tutti i benefici naturali intatti. Qualità rara da trovare.
Maria R.
Cliente
Giuseppe M.
Ristoratore
Mario B.
Erborista
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Che tu sia un appassionato di miele artigianale, un ristoratore, un negoziante o semplicemente curioso: contattaci senza impegno. Rispondiamo entro 24-48 ore.
Ricette e consigli sul miele
- fuska70@gmail.com
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